Benodigdheden

• erlenmeyer of fles
• 30 gr mout extract poeder of vloeibaar mout extract
• 500 ml water
• 1 (steel)pan
• aluminium folie

Werkwijze

• Steriliseer de erlenmeyer of fles. Spoel deze goed uit en vul het volledig met heet water
• Doe 500 ml water in de pan
• Voeg het mout extract toe aan het water
• Laat dit 2 minuten koken onder voortdurend roeren om aanbranden te voorkomen
• Giet het water uit de erlenmeyer of fles, en giet het nog kokendhete extract erin
• Dek deze erlenmeyer of fles af met aluminiumfolie
• Afkoelen tot kamertemperatuur
• Afgekoelde wort beluchten